Keep Walking

Mi primer tortilla.

Posted in Diario by Martín on julio 25, 2006

Ojo, que no se malinterprete. Me refiero a la comida (creo que lo que hice entra en esa categoría).
El tema es que no tenía ganas de tirar el montón de fideos que tenía en la heladera. Cuando uno vive sólo, se alimenta básicamente de panchos, arroz, fideos, y alguna que otra alimaña. Llega un punto en que el organismo le empieza a pedir algo nuevo, aunque sea una porquería, y ahí se ve el talento (o el ingenio). Así que agarré huevos (de gallina), orégano, y alguna que otra especia, batí todo, le puse los fideos, y mandé esa cosa a la sartén.
Si, ya sé, una tortilla de fideos más que una tortilla es una torreja gigante, pero bueno, vale reconocer el esfuerzo che.

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3 comentarios

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  1. Kana said, on julio 26, 2006 at 9:27 am

    ¡Guau! Es la primera vez que veo una tortila de FIDEOS. Hasta me da miedo hacerla, pero si a vos te gusta…
    ¡TIEMBLA BLANCA COTTA!

  2. undiary said, on julio 26, 2006 at 9:51 pm

    sorprendentemente se ven bien! debés tener buena técnica, porque pareciera que por dentro está masssomenos bien cocida, y por fuera está doradita!

  3. Martín said, on julio 26, 2006 at 11:06 pm

    Bueno, es una vieja técnica de la familia, así que no la puedo revelar. Pero la casualidad es el ingrediente indispensable…


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